公司每月从提成中扣1000元作为押金，如果发生退费要从押金中扣除相应提成，是否合法？

上家单位工资是底薪+提成，提成按照每个月业绩来核算。从2021年3月至7月，每个月克扣1000元提成作为押金，累计克扣5000元整。如果之前的业务发生退费，则从5000元押金中扣掉相应的提成。目前本人已离职，离职时签订了协议，在离职满半年后返还押金（扣除退费后的）。因为我是从事医疗行业的，退费发生一般是手术失败导致的，与我们业务人员无关，这种退费是否应该由我们业务人员共同承担？请问这种协议是否合法？如果申请劳动仲裁，要回全部押金是否有胜诉可能性？需要提供哪些证据？
目前已经有的证据：
1.劳动合同
2.离职时签订的半年返还押金协议（有盖公章）